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Salon des vins de Rouffach

Pour la deuxième année consécutive le Lycée a animé deux déjeuners à l'occasion du salon. Après le Périgord l'an passé, cétait le Lyonnais qui était mis en avant.








Vin et gastronomie au lycée agricole

Durant tout le week-end, grâce à la fidélité des nombreux visiteurs, le 19e salon des vins et des terroirs a recueilli un succès qui récompense l'investissement de l'association Formaction, animée par les étudiants du brevet de technicien supérieur technico-commercial, avec l'appui logistique du Groupement des clubs (viticoles) des écoles. Les produits présentés étaient issus de différents vignobles français.
L'attrait de ce salon a été renforcé, outre le soutien de nombreux partenaires, par une ouverture gastronomique assurée, avec brio, par les élèves du lycée hôtelier Storck de Guebwiller qui ont proposé des mets du Lyonnais aussi innovants qu'agréables à savourer.
Rendez-vous a d’ores et déjà été pris pour la 20e édition du salon.

L'Alsace - lundi 19 novembre 2007

Salon des vins

Le 19e salon des vins du lycée viticole de Rouffach, organisé par les étudiants de BTSA technico-commercial en boissons, vins et spiritueux, aura lieu les 17 et 18 novembre.
Tout amateur ou connaisseur y trouvera son bonheur grâce à un éventail de vins provenant des chais des lycées viticoles de France. Ces vins sont originaires de dix régions viticoles de France. Des produits du terroir tels que fromages, terrines, foies gras, chocolat, miel, etc., seront proposés pour accompagner ces dégustations. Cette année, la cuisine lyonnaise sera mise à l’honneur par un repas gastronomique élaboré en partenariat avec le lycée hôtelier Storck de Guebwiller.
Pour les élèves de BTSA, l’organisation de ce salon constitue une préparation à leur futur métier et une bonne mise en pratique de leurs connaissances.

Y ALLER 19e salon des vins, samedi 17 et dimanche 18 novembre, de 10 h à 19 h, au LEGTA de Rouffach. Prix d’entrée 6 , incluant un verre de dégustation offert. Restauration sur place, de 11 h 30 à 13 h 30, les samedi et dimanche midi : 30 (uniquement sur réservation au 06.10.21.45.41 ou marie-jose.amara educagri.fr)
Pour tout renseignement, contacter le 03.89.78.73.19

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